今回のタイトル「PLCはPIP2をDAGとIP3に分解する」を読んで何のことだかピンと来ますか？ これは細胞内の情報伝達の過程で起きる化学反応と、それを触媒する酵素の話ですね。
今回はこの反応を図解します。
PLCはリン脂質を分解する酵素の一つ
PLCはホスホリパーゼC（Phospholipase C、ホスホリパーゼC）の略です。PLCは名前の通り、リン脂質（Phospholipid）を分解する酵素です。
細胞膜に存在する膜受容体の一つに、7回膜貫通型受容体があります。7回膜貫通型受容体の一部はGqタンパク質と共役しています。この受容体にリガンドが結合するとGqがはたらいてPLCを活性化します。
PLCはリン脂質のPIP2にはたらきかける
PLCの基質はPIP2です。PIP2は「ホスファチジルイノシトール二リン酸（Phosphatidylinositol-4,5-bisphosphate）」の略です。
PIP2の構造式を図式しました。
PIP2を形作るパーツは3種類です。
紫色の二本足のパーツはジアシルグリセロール（Diacylglycerol、DAG）です。緑色の丸いパーツはリン酸（Phosphate、P）で、オレンジ色の六角形のパーツは糖のイノシトール（Inositol、I）です。
DAGはグリセロールに2つのアシル基（R-CO-）が結合した物質です。
DAGとPが結合したものはホスファチジン酸（Phosphatidic acid）と呼ばれます。
PIP2はホスファチジン酸にイノシトールが結合し、そのイノシトールに2つのリン酸が結合した構造です。
PIP2はリン脂質の一つで細胞膜に存在します。
PIP2からDAGを外すとIP3が残る
PLCはPIP2からDAGを外す反応を促進します。図のようにPIP2からDAGを外すと、イノシトールに3つのリン酸が結合した化合物が残ります。これをIP3（Inositol 1,4,5-trisphosphate、イノシトール3リン酸）と言います。
DAGとIP3のはたらき
DAGはプロテインキナーゼC（PKC）を活性化します。IP3は小胞体からCa2+を放出させます。Ca2+もPKCを活性化します。
まとめ
PLCはリン脂質のPIP2から二本足のDAGを取り外す。するとIP3が残る。IP3は糖のイノシトールに3つのリン酸が結合した物質である。